식물성 음식을 다양하게 보충하는 방법 식물성 식품을 다양하게 먹는 방법은 인체에 필요한 필수 영양소를 공부하고 보충하도록 노력해야 합니다. 채소와 잎채소: 당근, 브로콜리, 시금치, 양배추, 파프리카 등 다양한 채소와 잎채소를 섭취하세요. 이들은 비타민, 미네랄, 식이섬유 등을 풍부하게 함유하고 있어 건강에 도움을 줍니다. 곡물과 견과류: 현미, 귀리, 콩, 콩나물, 아몬드, 호두, 씨앗 등 다양한 곡물과 견과류를 섭취하세요. 이들은 식이섬유, 단백질, 미네랄, 오메가-3 지방산 등을 함유하여 영양 섭취를 보완해 줍니다. 콩과 콩 제품: 콩, 두부, 콩나물, 콩가공품 등 콩과 콩 제품을 섭취하세요. 콩은 식물성 단백질의 좋은 원천이며, 비타민, 미네랄, 식이섬유도 함유하고 있습니다. 과일: 사과, 바나나..

Plant-based foods 식물 기반 음식은 동물성 성분을 사용하지 않고, 식물성 원료로 만들어진 식품으로 채소, 과일, 견과류, 곡물, 콩, 콩나물, 씨앗, 잎채소 등이 있습니다. 식물 기반 음식은 채식주의자들을 위한 대안이 될 수 있을 뿐만 아니라, 건강에도 도움을 줄 수 있습니다. 이러한 식품은 식이섬유, 비타민, 미네랄, 항산화제 및 식물성 단백질 등이 풍부하게 함유되어 있어 영양가가 높고, 심장 질환, 비만, 당뇨병 등의 건강 문제 예방에 도움이 됩니다. 식물성 기반 음식을 섭취하는 이유 식물성 식품을 더 많이 섭취하는 것은 건강한 식습관을 유지하는 데 도움이 됩니다. 식물성 식품은 채소, 과일, 견과류, 곡물, 콩, 콩나물, 씨앗, 잎채소 등 다양한 식물성 재료로부터 만들어지며, 영양소가..

아마씨 Flax Seeds 아마씨, 또는 Flax Seeds는 오메가-3 지방산, 식이섬유, 단백질을 많이 함유하고 있습니다. 아마씨는 심장 건강에 이롭게 작용하는 알파리놀렌산(ALA)이라는 식물성 오메가-3 지방산을 풍부하게 함유하고 있습니다. 이 오메가-3 지방산은 심혈관 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 또 아마씨는 식이섬유가 매우 풍부합니다. 이 식이섬유는 장 내에서 소화를 돕고, 배변을 정규화하는 역할을 합니다. 리그난과 폴리페놀과 같은 강력한 항산화 성분을 함유하고 있어 우리 몸 내의 산화 스트레스를 줄이고, 만성 질환의 발생 위험을 감소시켜 건강을 보호하는 데 큰 역할을 합니다. 아마씨 섭취 방법 아마씨를 섭취하는 가장 좋은 방법은 분쇄하여 먹는 것입니다. 그 이..

비타민 B12 Cobalamin Cobalamin (Vitamin B 12)는 인체에 필수적인 영양소 중 하나입니다. 이 비타민은 주로 동물성 식품에서 얻을 수 있으며, 주로 고기, 생선, 계란, 유제품 등에 풍부하게 포함되어 있습니다. 비타민 B12는 혈액 세포 생성, 신경 기능 유지, 적혈구와 DNA 형성에 참여 등 우리 몸에 중요한 역할을 수행합니다. 비타민 B12 결핍은 피로감, 두통, 어지러움, 식욕 부진, 신경 손상등 다양한 증상을 유발할 수 있습니다. 비타민 B12 결핍은 주로 채식주의자나 소화 흡수에 문제가 있는 사람들에게 주로 발생합니다. 또한 노인이나 위 수술 등을 받은 사람들도 결핍 위험이 높을 수 있습니다. 비타민 B12을 섭취하는 방법 비타민 B12은 주로 육류와 생선에 풍부하게 ..

신종 코로나 바이러스 JN. 1 신종 코로나 바이러스 'COVID 19' 오미크론의 새로운 하위 변이인 'JN.1'의 확산이 전 세계적으로 우려되는 상황입니다. 연말 연휴를 마치고 직장과 학교로 돌아가는 시기는 다수의 사람들이 이동하고 교류하는 시기이기도 합니다. 이러한 상황에서는 예방 조치를 통해 건강과 안전을 유지하는 것이 중요합니다. 코로나 예방 지침 정부와 보건 당국의 지침을 엄격히 따르는 것이 필요합니다. 다음은 지침을 준수하여 건강을 보호하는 방법입니다. 마스크 착용: 공공장소에서는 마스크를 착용하세요. 마스크는 바이러스의 전파를 줄이는데 도움을 줄 수 있습니다. 올바른 착용법과 교체 주기를 지켜야 합니다. 손 씻기: 자주 손을 씻고, 최소 20초 이상 비누와 물을 사용하여 손을 깨끗이 씻으세..

프로바이오틱스와 프리바이오틱스 프로바이오틱스와 프리바이오틱스는 모두 건강한 장 기능을 유지하고, 우리의 소화계를 지원하는데 중요한 역할을 하는데, 그러나 그들의 역할과 작용 방식에는 몇 가지 중요한 차이점이 있습니다. 프로바이오틱스는 우리의 장내에서 유익한 역할을 하는 생균들을 의미합니다. 이러한 생균들은 장 내의 세균 균형을 유지하고, 소화를 돕고, 면역체계를 강화하는데 도움을 줍니다. 프로바이오틱스는 일부 유제품, 발효식품, 그리고 보충제에서 찾을 수 있습니다. 반면, 프리바이오틱스는 이러한 프로바이오틱스 세균들의 성장을 촉진하는 물질들을 의미합니다. 프리바이오틱스는 대부분 식물 섬유로 구성되어 있으며, 우리의 소화계에서 완전히 분해되거나 흡수되지 못하고, 대장까지 도달해서 거기에서 존재하는 유익한 ..