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7대 영양소 미네랄 Minerals 미네랄은 우리의 몸이 정상적으로 기능을 수행하고, 우리의 건강을 유지하기 위해 절대적으로 필요한 필수 물질입니다. 비타민과 동일하게 생각할 수 있는 미네랄은, 우리의 생체에서 자체적으로 생성하는 것이 불가능하기 때문에, 우리는 다양한 음식 또는 보충제를 통해 이를 섭취해야 하는 중요성이 있습니다. 미네랄은 그 종류에 따라 크게 두 가지 유형, 즉 매크로 미네랄과 트레이스 미네랄로 구분할 수 있습니다. Micro Minerals 매크로 미네랄이란 우리 몸이 비교적 많은 양을 필요로 하는 미네랄을 말합니다. 이에는 칼슘, 인, 마그네슘, 나트륨, 칼륨, 클로라이드 등이 포함되어 있습니다. 이런 매크로 미네랄들은 우리 몸의 여러 가지 생리적 기능을 수행하는데 필수적인 역할을..
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Pecans 피칸 피칸은 미국 원산지의 견과류로, 단맛과 부드러운 텍스처로 유명합니다. 미국에서 자생하는 히코리 나무의 일종인 피칸은 모양과 영양가가 호두와 비슷하지만 더 부드럽고 단맛이 납니다. 미국의 대표적인 견과류인 피칸은 텍사스, 루이지애나, 미시시피 등 미국 남부 지역에서 자라고 있습니다. 피칸 나무는 겨울에는 휴면 상태로 들어가고 봄에 새로운 잎이 나며, 가을에는 열매를 맺습니다. 피칸 나무는 아주 높이 자라며 넓은 잎을 가진 아름다운 나무로, 가을에는 화려 노란색과 오렌지색의 잎을 보여줍니다. 피칸 열매는 견과류로 간식으로 섭취되거나 요리 재료로 사용됩니다. 그리고 피칸 파이나 피칸 캐러멜 같은 디저트에 널리 사용됩니다. 영양가 피칸은 단백질, 식이 섬유, 비타민 E, 타이아민, 엽산, 칼슘..
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Cashew Nuts 캐슈너트 캐슈너트는 남미산 견과류로 맛이 좋고 아삭아삭하고 모든 견과류 중에서 식물성 철분과 아연 함량이 가장 높습니다. 그들의 지방은 주로 단일 불포화이며 엽산에도 좋습니다. 캐슈너트는 맛있고 영양가가 높은 견과류로, 다양한 건강에 좋은 음식입니다. 영양가 캐슈너트는 단백질, 식이 섬유, 비타민 B6, 엽산, 마그네슘, 아연 등 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 특히 단백질과 식이 섬유 함량이 높아 건강한 식단에 좋습니다. Cashew Nuts 심장 건강 캐슈너트에는 단일 불포화 지방인 오레오레산이 포함되어 있습니다. 이 지방은 심장 건강을 촉진하고 혈압을 조절하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 항산화 작용 캐슈너트에는 항산화 작용을 하는 비타민 C와 E가 함유되어 있습니다. 항산..