호두 호두의 원산지는 중앙아시아 지역으로 추정되며, 고대부터 인류에 의해 소중히 여겨졌습니다. 호두는 고대 그리스와 로마 시대에도 널리 사용되었으며, 그리스 신화에서도 언급되었습니다. 그리스 신화에 따르면, 호두는 지혜와 지식의 상징으로 여겨졌으며, 신들의 음식으로 사용되기도 했습니다. 호두는 그리스와 히브리인, 로마인들에 의해 유럽 여러 지역으로 전파되었습니다. 중세 시대에는 호두가 유럽으로 전파되었고, 귀족들의 식탁에서 중요한 식재료로 자리 잡게 되었습니다. 호두는 고가의 식재료로 간주되었고, 유럽에서는 호두를 상징적인 견과류로 여기며, 크리스마스 시즌이 되면 호두 껍질을 깨는 전통이 있었습니다. 또한, 호두는 미국 원주민들의 식단에 중요한 역할을 했습니다. 원주민들은 호두를 수확하고 저장하여 겨울철..