Pecans 피칸 피칸은 미국 원산지의 견과류로, 단맛과 부드러운 텍스처로 유명합니다. 미국에서 자생하는 히코리 나무의 일종인 피칸은 모양과 영양가가 호두와 비슷하지만 더 부드럽고 단맛이 납니다. 미국의 대표적인 견과류인 피칸은 텍사스, 루이지애나, 미시시피 등 미국 남부 지역에서 자라고 있습니다. 피칸 나무는 겨울에는 휴면 상태로 들어가고 봄에 새로운 잎이 나며, 가을에는 열매를 맺습니다. 피칸 나무는 아주 높이 자라며 넓은 잎을 가진 아름다운 나무로, 가을에는 화려 노란색과 오렌지색의 잎을 보여줍니다. 피칸 열매는 견과류로 간식으로 섭취되거나 요리 재료로 사용됩니다. 그리고 피칸 파이나 피칸 캐러멜 같은 디저트에 널리 사용됩니다. 영양가 피칸은 단백질, 식이 섬유, 비타민 E, 타이아민, 엽산, 칼슘..