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칼슘 Calcium 칼슘은 우리 몸에 필수적인 무기질 중 하나로, 우리 몸의 뼈와 이를 구성하는 주요 물질입니다. 또한 칼슘은 신경 전달, 근육 수축, 혈액응고 등 다양한 생체 과정에 중요한 역할을 합니다. 하루 권장량은 성인의 경우 대략 1000mg입니다. 칼슘은 우유, 치즈, 요구르트 같은 유제품뿐만 아니라 두부, 고등어, 아몬드 등 다양한 식품에서 섭취할 수 있습니다. 칼슘 섭취가 부족하면 뼈 약화증상인 골다공증을 유발할 수 있으며, 반대로 과다 섭취는 신장돌이나 심장 질환의 위험을 높일 수 있습니다. 따라서 적절한 양의 섭취가 중요합니다. 칼슘 섭취량을 유지하는 방법 균형 잡힌 식사: 다양한 종류의 식품을 섭취하면서 칼슘을 골고루 섭취하는 것이 중요합니다. 유제품, 날치알, 고등어, 두부, 아몬드..
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7 대 영양소 비타민 비타민은 우리 몸이 올바르게 기능하고 생존하기 위해 반드시 필요한 필수적인 영양소입니다. 이는 우리의 신체가 자체적으로 생성할 수 없는 특별한 성분으로, 이를 섭취하지 않으면 건강에 문제가 발생할 수 있습니다. 이렇게 중요한 비타민은 우리가 섭취하는 음식을 통해 체내에 공급될 수 있으며, 이들은 섭취 방식과 기능에 따라 물에 녹는 비타민과 지방에 녹는 비타민으로 크게 두 가지로 분류할 수 있습니다. 물에 녹는 비타민 먼저, 물에 녹는 비타민에는 비타민 C와 B 그룹 비타민이 가장 대표적으로 포함되어 있습니다. 이들 비타민은 우리 몸에서 장기적으로 저장되지 않는 특성이 있어, 일상적으로 꾸준히 섭취하는 것이 중요합니다. 특히, 비타민 C는 우리의 면역 체계를 강화하는데 큰 역할을 하며..
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영양보충제 영양 보충제는 식품을 통해 충분한 영양소를 섭취하기 어려운 경우에 사용되는 제품입니다. 약제나 알약 형태로 제공되며, 비타민, 미네랄, 항산화물, 허브 등 다양한 영양소를 포함할 수 있습니다. 음식을 통해 영양소를 섭취하는 것이 이상적이지만, 특정 상황에서는 균형 잡힌 식단을 유지하기 어려울 수 있습니다. 예를 들어, 특정 질병이나 장애로 인해 식사가 제한되거나, 특정 생리적 상태에서 필요한 영양소의 섭취량이 증가하는 경우 등이 있습니다. 이러한 상황에서 영양 보충제를 통해 부족한 영양소를 보충할 수 있습니다. 식품은 생물학적으로 이용 가능한 형태로 영양소를 제공하며, 다양한 보완 영양소와 함께 작용합니다. 예를 들어, 비타민 C는 철분의 흡수를 도와주고, 비타민 E는 셀레늄 및 비타민 C와 ..